Moj profil

Fried rice ili pržena riža

20 minuta
71

Ovo jelo me naucila raditi filipinka i ispocetka me nije odusevljavala ideja mijesanja jaja s rizom i povrcem ali nakon sta sam probala... SAVRSENO!

Ovo jelo me naucila raditi filipinka i ispocetka me nije odusevljavala ideja mijesanja jaja s rizom i povrcem ali nakon sta sam probala... SAVRSENO!

Sastojci

za
250g
2 cešlja bijeloga luka
200g graška
Teriyaki sos
malo ulja

Priprema

1.

Basmati rizu lagano isprati i staviti kuhati u hladnu vodu u omjeru 1/2. Kuhati bez mjesanja na laganoj vatri 5-10 minuta i ostaviti je poklopljenu dok ne izdinjstate povrce i napravite kajganu.

Luk, mrkvu i grasak dinjstati na malo ulja i zatim dodati rizu uz dodavanje teriyaki sosa i mijesati dok riza polagano "zagara" (nekih 5 minuta) te zatim dodati nasjeckane komadice kajgane i sve skupa promjesati.

Dobar tek!

Posluživanje

Moze se posluziti kao samostalno jelo ili prilog uz recimo teriyaki piletinu.

  • Riža(3)
  • Teriyaki-umak(1)
  • Teriyaki-umak-riza(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Przena-riza(1)

7

Mislim da ga se vise isplati napraviti sam jer mala bocica (dovoljna za 2 puta napraviti ovaj recept) kosta 45kn

Evo, našla sam teriyaki.

Čemu je sličan teriyaki , tj. što bih upotrijebila umjesto njega?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)