Pošto je tema prošlog tjedna bila ostaci ostataka, evo i mene s jednim izvrsnim receptićem za potrošiti stari kruh.
Pošto je tema prošlog tjedna bila ostaci ostataka, evo i mene s jednim izvrsnim receptićem za potrošiti stari kruh.
Sastojci
Priprema
Kruh narezati na kockice i staviti u podmazanu vatrostalnu posudu.
Na malo maslinovog ulja popržiti luk do zlatne boje, dodati natrgani špinat i češnjak, prstohvat soli i popržiti dok špinat ne usahne. Staviti da se prohladi.
Pečnicu zagrijati na 180. U zdjeli pomiješati jaja, mlijeko, parmenzan i začine. U to dodati poprženi špinat. Sve zajedno preliti preko kruha i peći oko 30ak, 40 minuta.
Posluživanje
Važno je za reći da ja to ne radim po mjeri. Kruha koliko mi je ostalo, špinat isto tako. Također, češnjak i začine možete dpzirati prema ukusu.
7