Moj profil
KarmelaK
30.10.2013.

Fritaja sa crnim trubačama

10 minuta
2

Ništa finije od fritaje sa crnim trubačama :) Ove gljive su tako aromatične, da ćete i u ovom jednostavnom doručku uživati.

Ništa finije od fritaje sa crnim trubačama :) Ove gljive su tako aromatične, da ćete i u ovom jednostavnom doručku uživati.

KarmelaK
30.10.2013.

Sastojci

za
3 kom Jaja
50 g Crnih trubača (1 šaka svježih)
Ulje, sol, papar, peršin

Priprema

1.

Na ulju popržite crveni luk sitno isjeckan, dodajte gljive i sve malo posolite. Propirjajte kratko.

2.

Jaja umutite metlicom, posolite, dodajte suhi peršin i papar. Prelijte preko gljiva i kad se zapeče sa jedne strane, lagano okrenite na drugu - meni se malo pokidalo, ali je svakako prefino ispalo :)

  • Crne-trubace(1)
  • Fritaja(1)
  • JAJA(1)

2

🙂 koristiš svježe ili sušene?

taman sutra za doručak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)