Moj profil

FRITULE

90 minuta
28

Evo recepta za najbolje fritule. Ovo su jedine fritule koje sam radila a nisu upile ulja prilikom prženja ili ostale prijesne iznutra.

Evo recepta za najbolje fritule. Ovo su jedine fritule koje sam radila a nisu upile ulja prilikom prženja ili ostale prijesne iznutra.

Sastojci

za
1 kg GLATKOG BRAŠNA
kockica KVASCA
2 JAJA
4 ŽUMANJKA
3-4 žlice ŠEĆERA
1 VANILIN ŠEĆER
1 žlica MASLACA
naribane KORICE LIMUNA
oko 4 dcl MLIJEKA
malo SOLI
0,5 l ULJA

Priprema

1.

Ukvasati kockicu kvasca sa malo brašna, šećera i mlake vode.

U to dodati ostatak brašna, jaja, žumanjak, šećer, vanilin šećer, maslac, koricu limuna, mlako mlijeko i sol.

Još jedan put sve skupa ostaviti na toplome cca 20 min.

Pržiti u zagrijanom ulju, na srednjoj temperaturi (ulje ne smije biti prevruće).

Kada poprime zlatno žutu boju gotove su!

Posluživanje

Po želji, posuti šećerom u prahu ili kristal.

  • Fritule(2)
  • Peciva-przeni(1)

3

Nije mi ostao cijeli komentar. Savršene fritule!!!

Svekrva me tražila recept kad je probala.

Čini mi se odličan recept, probat ćemo🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)