Moj profil
Maškare su,vrijeme je za fritule....jednostavne i ukusne
Maškare su,vrijeme je za fritule....jednostavne i ukusne
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti tijesto od jaja,šećera,vanilij šećera,prstohvata soli,jogurta,dodati rum i rakiju,zatim postupno dodavati brašno s praškom za pecivo,koricu od naranče i limuna te na kraju grožđice prethodno namočene u toploj vodi.
Tijesto treba biti dovoljno gusto da se ne razljeva.
2.
Tijesto neka odstoji 15-tak minuta,taman dok se ulje u dubljoj posudi dobro ugrije.
Kada se ulje ugrijalo,lagano smanjiti jačinu/temp. prženja i čajnom žlicom prethodno umočenom u ulje vaditi fritule i pržiti do zlatno-žute boje.
3.
Pržene fritule posuti šećerom u prahu,po želji mljevenim orasima ili cimetom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7