Moj profil

Fritule s jogurtom

37

Evo,jos jedan recept za fritule,vrijeme je maskara,masnih kaloricnih pecenih slastica poslije kojih pece i savjest jer ih se ne mozemo zasititi!

Evo,jos jedan recept za fritule,vrijeme je maskara,masnih kaloricnih pecenih slastica poslije kojih pece i savjest jer ih se ne mozemo zasititi!

Sastojci

Ulje za przenje
Tijesto za fritule
1dcl kristal secera
1 prasak za pecivo
2dcl jogurta
0.25 ml ruma
2 cijela jaja

Priprema

1.

U dubljoj posudi pomijesaj brasno,prasak za pecivo,obje vrste secera

2.

U drugoj,pomijesaj mikserom jaja,jogurt i rum.

3.

Mikserom pomijesaj obje smjese i ostavi mirovati za vrijeme dok se ulje zagrije na temperaturu przenja.

4.

U dublju,manju posudu stavi 2-3cm ulja i nek se dobro zagrije. Nemam kuhinjski termometar,zato uronim cackalicu. Kad se pocnu stvarati mjehurici,temperatura je ok.

5.

Namocite zlicicu u vruce ulje i zahvatite smjesu za fritule u kolicini koja stane na pola zlicice ili kako zelite.

6.

Smjesu przite svega nekoliko minutica u vrucem ulju. Nek bude svega 4-5 fritulica od jednom da se ulje ne hladi.

Prevrcite ih da porumene sa svih strana i izvadite na kuhinjski papir da se ocijedi masnoca.

Posluživanje

Posipajte ih secerom,cimetom,kakaom i u slast!

  • Fritule(2)
  • Peciva-fritule(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)