Evo danas od mene još malo fritula,…fine, mirisne gotove u trenu a mješavina jabuka i cimeta zamirisala čitavu kuću,…divota
Evo danas od mene još malo fritula,…fine, mirisne gotove u trenu a mješavina jabuka i cimeta zamirisala čitavu kuću,…divota
Sastojci
Priprema
Izraditi jaja pjenačom, dodati šećer, vanil šećer, malo soli, jogurt i promiješati.
Na to dodati brašno pomiješano sa praškom za peciva, jabuke pomješane sa cimetom i liker ili rakiju. Dobro sjediniti, smjesa mora da bude mekana. Smjesu ostaviti da odstoji cca 15-20 minuta.
Nakon 15-20 min. smjesu vaditi žlicom i peći u dubokoj masnoći. Peći sa obje strane dok lijepo ne porumeni. Ako je masnoća dovoljno duboka fritule će se same okretati.
Vaditi ih šupljikavom žlicom i stavljati na papirnati ručnik da se upije višak masnoće.
Gotove fritule posipati sa sitnim šećerom pomiješanim sa malo cimeta
Uživajte
Receptič i na blogu Zdenkina Kuhinja
Kako je tebi ispao recept?
2