Evo recept za lagane fritule za one koji ne jedu jaja i ne konzumiraju mlijeko ili za one koji vole vegansko.
Glazba koju slušam dok fritule radim: http://www.youtube.com/watch?v=QUwxKWT6m7U
Evo recept za lagane fritule za one koji ne jedu jaja i ne konzumiraju mlijeko ili za one koji vole vegansko.
Glazba koju slušam dok fritule radim: http://www.youtube.com/watch?v=QUwxKWT6m7U
Sastojci
Priprema
Kvasac, toplo mlijeko i šećer staviti da bubri i posuti ga brašnom preko. Ostaviti 5 minuta na toplom.
Brašno, šećer, sol i vodu lagano miješati, te kada se stvori smjesa gušća nego za palačinke dodati nabubreni kvasac te dobro miješati.
U smjesu dodati ulje, rakiju i naribanu koricu, te opet smjesu sjediniti kao za palačinke samo gušće.
U zagrijanom ulju ( u dublju posudu ) na malu žličicu vaditi smjesu i stavljati u ulje. Okretati sa svih strana dok ne porumene, potom izvaditi na ubrus da bi se upilo ulje iz fritula.
U fritule se mogu staviti grođice te ih se posuti vanil šećerom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara