Jedinstvenog okusa, idealan za doručak ili zdravi obrok
Jedinstvenog okusa, idealan za doručak ili zdravi obrok
Sastojci
Priprema
Miksajte cijela jaja sa šećerom najmanje 10 minuta, dodajte naizmjence ulje i tučeno vrhnje,
Miješajte ručno odozdo prema gore, malo po malo dodajte brašno, i na kraju kvasac
Namastite i pobrašnite kalup za kuglof i sipajte pola tijesta, dodajte jagode narezane na male komadiće , prelijte s preostalim tijestom.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva oko 40 minuta provjerite čačkalicom da li je pečeno.
isprobano po receptu
http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/ciambellone-con-fragole-e-panna/
Posluživanje
Poslužite s jagodama tučenim sl vrhnjem ili posuto šećerom u prahu. Uživajte!
Skoro sam zaboravila ovdje staviti komentar. Dosta vremena mi je trebalo da slike prodju😉 Kuglof mi se baš svidja i mislim da sam ga baš taman ispekla. Nije presuh, a nije ni sirov i mokar. Stavila sam pola vrećice kvasca i ovaj put maline jer sam njih imala. U sezoni jagoda, napraviti ću i original!😁👋
13