Stiglo je pomalo doba godine za omiljene delicije sa sezonskim agrumima.Ova me je torta s toplom vodom oduševila. Pravo je otkriće za mene.Priprema se vrlo jednostavno i brzo sa par sastojaka , čak i bez upotrebe miksera, dovoljna vam je samo posuda i žlica .Količina ulja praktički je prepolovljena pa je ovo vrlo lagan, mekan biskvit, što slasticu čini idealnom za doručak ili snack! Mekoću joj daje prisustvo tople vode i mlijeka.Topi se pod jezikom,mirisna, osvježavajućeg okusa limuna i sočne teksture.. Ja sam je ovdje pravila u malom kalupu za torte promjera Φ16 cm (zato u naslovu stoji mala). Ukoliko odlučite isprobati je u klasičnom kalupu promjera Φ22 cm, poduplajte sastojke. Zanima vas ? Evo recepta❀ヅ❤♫ :)
Stiglo je pomalo doba godine za omiljene delicije sa sezonskim agrumima.Ova me je torta s toplom vodom oduševila. Pravo je otkriće za mene.Priprema se vrlo jednostavno i brzo sa par sastojaka , čak i bez upotrebe miksera, dovoljna vam je samo posuda i žlica .Količina ulja praktički je prepolovljena pa je ovo vrlo lagan, mekan biskvit, što slasticu čini idealnom za doručak ili snack! Mekoću joj daje prisustvo tople vode i mlijeka.Topi se pod jezikom,mirisna, osvježavajućeg okusa limuna i sočne teksture.. Ja sam je ovdje pravila u malom kalupu za torte promjera Φ16 cm (zato u naslovu stoji mala). Ukoliko odlučite isprobati je u klasičnom kalupu promjera Φ22 cm, poduplajte sastojke. Zanima vas ? Evo recepta❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
U posudi pomješajte jaje,sol, mlijeko, ulje i šećere.
Dodajte prosijano brašno, prašak za pečenje i ribanu koru limuna. Dobro promiješajte.Zatim dodajte toplu (mlaku ) vodu pa sve zajedno kratko promješajte .
Ne brinite ako vam se smjesa čini previše tekućom,to mora biti tako.
Namastite i pobrašnite okrugli kalup za torte promjer Φ16 cmizlijte smjesu , poravnajte.
Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva cca 35-40 minuta. Provjerite štapićem je li biskvit pečen.
*preporuka ( ovo ovisi o vašoj pećnici što se tiče temperature pećnice i pečenja kolača, držim se uputa moje pećnice, ukoliko pećnica nije prethodno zagrijana, produžim vrijeme do 50 minuta na 170 °, tako da je kolač pomalo "naraste" .
Ako želite, u tjesto dodajte čokoladne kapljice kako biste obogatili tortu.
Zalijte biskvit sokom limuna pa ostavite da se ohladi na rešetki .
Na pari rastopite 100 g bijele čokolade kojoj ste dodali žličicu ulja.
Prelijte, pospite čokoladnim mrvicama,
hvala,danas je poseban dan, 5 članova uže porodice rodendan,majka,suprug,sestra mog otca,njen unuk i sestrična u SLO
aaa pa to zvuči famozno😋 , veseli me da je isprobana i da vam se dopala , najljepše se zahvaljujem.Suprugu sve nabolje za rođendan želim!
pozdrav uzvraćam👋
27