Ručak bez puno kompliciranja, s par sastojaka ,na brzaka. Barem što se tiče pašte s tunom, jela koje kuham sa raznim vrstama pašte, ne opterećujem se tim da svaki umak ima svoju paštu , već što mi se čini zgodno- to ide :) Ovog puta, to su bili Češljanci ( iz serije lidlovih deluxe hr proizvoda ) I odlični su, ali jednako tako mogu biti npr. penne ili neka vama zgodna pašta . Bundevu sam pekla prethodno trebala mi za kolače , pečem je nezačinjenu tako da sav višak zaledim kao pire pa kporistim kasnije po potrebi za neko jelo ili desert.
Ručak bez puno kompliciranja, s par sastojaka ,na brzaka. Barem što se tiče pašte s tunom, jela koje kuham sa raznim vrstama pašte, ne opterećujem se tim da svaki umak ima svoju paštu , već što mi se čini zgodno- to ide :) Ovog puta, to su bili Češljanci ( iz serije lidlovih deluxe hr proizvoda ) I odlični su, ali jednako tako mogu biti npr. penne ili neka vama zgodna pašta . Bundevu sam pekla prethodno trebala mi za kolače , pečem je nezačinjenu tako da sav višak zaledim kao pire pa kporistim kasnije po potrebi za neko jelo ili desert.
Sastojci
Priprema
Bundevu/ tikvu narezanu i očišćenu od košpica ( dio kojih sam se sjetila spremiti za novu vrtni sezonu ) pekla sam ranije.
Peče se u zagrijanoj pećnici na 180C oko 40 minuta ,bez ikakvih začina / masnoće ,samo položim kriške na papirom za pečenje obložen lim.
Paštu stavite kuhati u kipuću zasoljenu vodu , kuhajte prema oznaci na pakiranju pa ostavite
procjeđenu sa strane .
U posudi, na zagrijanonom ulju pirjajte sjeckani češnjak i kapulu dok ne omekani.
Dodajte mini pomidore( ovi moji su također pobrani u sezoni pa zamrznuti te ih ja samo ubacim u jelo i prodinstam kratko) možete koristiti sviježe kakve god imte ili pelete ili sjeckanu konzerviranu rajčicu . Dodajte tunu iz konzerve ,možete dodati zajedno s uljem ili po želji ocjedite ulje
iz konzerve . Začinite solju ,paprom bosiljkom svježim ili sušenim. Sve zajedno na laganoj vatri prodinstajte 10 -tak minuta.
Ugasite ,sklonite s vatre, dodajte pečenu tikvu i pospite ribanim sirom.
Umješajte skuhanu paštu, pospite po želji dodatno ribanim sirom . Poslužite uz zelenu salatu.
Posluživanje
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara