ღ Pumpkin Cheesecake

Obložite kalup papirom za pečenje i ugrijtie pećnicu na 180°C

Sastojke za podlogu dobro pomiješajte (smjesa će  biti  poprilično rastresita)

 njima obložite dno i strane kalupa pritišćući smjesu prstima ( da bude što ujednačenije debljine da se ravnomjernije peče

Stavite je peći samu 10ak min pa je izvadite  da se ohladi

Mikserom  na najmanjoj brzini mješati  sir, šećer i šećer vaniliju. Nakon minute do dvije dodati  pire od buče(mora biti sobne temperature ), a zatim jedno po jedno jaje
Ručno umiješajti  brašno, začine i sol.

(Smjesa će biti  tekuća)

Prelijte smjesu preko pečene i ohlađene podloge pa sve zajedno pecite na 180°C 1h i 20 min

(gotovo je kad se na rubovima počnu praviti pukotine)

Ostavite  da se ohladi na sobnoj temperaturi pa zatim stavite na par sati u frižideru  narežite iposlužite

Recept za pire od bundeve

Ugrijte pećnicu na 200°C pleh obložite al. folijom

buču prepolovite izrežite odstranite sjemenke pecite dok ne postane mekana,  oko 1 h.

dok je vruća žlicom izvadit meso( pulpu)

štapnim mikserom usitnite to meso dok ne postane kao kaša.

Pustite da se ohladi i onda možete koristiti dalje u jelima ili pak spremiti u frižider ili zamrzivač (u frižideru može stajati dva do tri dana