Moj profil
Meddina
8.7.2019.

Galeta sa kajsijama

8

Fantasticna galeta sa kajsijama koju prvi put pravim i odusebljena sam i ukusom i mirisom.

Fantasticna galeta sa kajsijama koju prvi put pravim i odusebljena sam i ukusom i mirisom.

Meddina
8.7.2019.

Sastojci

Tjesto:
120 g butera (narezan na sitnije)
60 g smedjeg secera
70 g mljevenih badema
1 jaje (55 g)
220 g brasna
20 ml mjeka
Za preko:
4-5 kajsija
2 male kasike gustina (12 g)
2 male kasike smedjeg secera
4 velike kasike marmelade po zelji (60 g)
malo mljeka za premazati
smedji secer za posipati
malo badem listova

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto sjediniti i umjesiti kao za kekse. Oblikovati u kuglu, zaviti u foliju i ostaviti da miruje na hladnom 30 minuta.

2.

Dok tjesto miruje pripremiti sve za preko. Kajsije sjeci na pola i na tanke snite. Marmeladu sa secerom i gustinom dobro promjesati. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

3.

Tjesto izruciti na pobras povrsinu i razviti u veci krug oko 1/2 cm debljine. Staviti ga na pleh i kao na slici premazati sa marmelada smjesom pa preko kajsije i secer po ukusu.

4.

Sa strana savijati prema sredini, premazati ivice sa mljekom i odmah posuti sa listovima od badema.

Peci galetu u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni20-25 minuta.

  • Gelate(1)
  • Desert(1)
  • Marmelada(1)
  • Bademi(1)
  • Gussnel(1)
  • BRASNO(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)