Moj profil

Garbo kolac

39

Ovo je neodoljiva kombinacija orasa i cokolade, nadam se da ce vas osvojiti svojim izgledom a jos mnogo vise okusom

Ovo je neodoljiva kombinacija orasa i cokolade, nadam se da ce vas osvojiti svojim izgledom a jos mnogo vise okusom

Sastojci

Tijesto
10 kasika secera
16 kasika mljevenih orasa
2 kasike brasna
Krema
250 gr Slatko vrhnje za slag
Glazura

Priprema

1.

Umutiti bjelnjke i secer. Mikser smanjiti na najmanju brzinu pa postepeno dodati orase i brasno i staviti peci u pleh (35x35cm) koji ste prethodno oblozili papirom za pecenje.

2.

Pecen kolac  ohladiti  i prerezati na dva dijela 17.5x35 cm.

3.

Dobro umutiti pola slatkog vrhnja i veoma tanko premazati po donjoj strani kolaca. Zatim otopiti cokoladu sa malo margarina ili ulja /kao za glazuru/pa preliti po slatkom vrhnju na obe kore.

4.

Ostaviti kolac na hladno mjesto da cokolada stegne. Kada se cokolada stegla umutiti ostatak vrhnja i premazati samo jednu koru kolaca a drugu staviti preko kore sa filom. Da bi lakse stavili drugu koru na fil stavite je na tacnu iste velicine kao kora i lagano je okrenite i stavite na fil. Mozete jos staviti po gotovom kolacu glazuru od cokolade.                       

  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • KOCKE(1)

4

Hvala vam na lijepim komentarima!!!

Kore pecem na 180'

odlican recept..mene interesuje na kojoj temperaturi pecete kore .

❤️ Dostojno filmske🙂 dive ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)