Sastojci
Priprema
U zdjelu stavite sve suhe sastojke i pomijesajte.Zatim dodajte jaje i mlijeko i miksajte mikserom na srednjoj brzinioko 5 minuta dok ne dobijete fino elasticno tijesto koje se ovdaja od zdjele.(Najbolje je koristiti veliki stolni mikser ,jer je jaci nego rucni.)
Pokrijte zdjelu plasticnom folijom i ostavite da tijesto nadolazi 20 minuta.
Nakon 20 minuta dodajte u zdjelu sa tijestom omeksali maslac i bijeli luk i opet miksajte na srednjoj brzini oko 5 minuta.Pokrijte zdjelu plasticnom folijom i ostavite da tijesto nadolazi sat vremena.
Nadoslo tijesto istresite na pobrasnjenu radnu povrsinu,premijesite ga i rastanjte rukama na oko 3-4 cm debljine.
Podijelite tijesto na 29-30manjih komada.
Od svakog komada formirajte lopticu i redajte i malo podmazanu tepsiju ostavljajuci malo prostora izmedju .
Pokrijte plastisnom folijom i ostavite da nadolazi tridesetak minuta.
Nadosle rolls premazite sa mjesavinom maslaca,persuna i bijelog luka i stavite da se pece na 200 stepeni 20-25 minuta ili dok fino ne porumene.
Gotove rolls premazite sa ostatkom malsaca i ostavite da se malo ohlade prije sluzenja.
Draga totina puno hvala na povjerenju i isprobavanju recepta ❤️ Ma slika nije vazna,glavno je da vam se svidejelo :-)
Kako je tebi ispao recept?
5