Izvrsno, praktično za večere ,jednostavno. Danas je ova gibanica bila u Ktininu čast, jer je došla na kolače pa da proba još malo specijaliteta kuće.
Izvrsno, praktično za večere ,jednostavno. Danas je ova gibanica bila u Ktininu čast, jer je došla na kolače pa da proba još malo specijaliteta kuće.
Sastojci
Priprema
U zdjeli izmješajte jaja, sir i vrhnje i posolite po ukusu
Nauljiti pleh i u njega staviti koru da vire krajevi
Ostale kore gužvati kao kad gužvate papir i takve močiti u smjesu sira i vrhnja, te ih stavljati u pleh na onu početnu koru
Kad se sve potroši ipopuni pleh preklopi se sa korom koja viri i stavi peći u ugrijanu pečnicu oko 45 minuta
Posluživanje
Može se zamrznuti ovako priređeno pa se odmrzne i peće kad je potrebno.Najbolje je jesti odmah vruće uzjogurt ili kiselo mlijeko
27