Moj profil
Kada je vrijeme ružno, kao ovih dana, hranom se mogu prizvati vedre misli o ljetu... i moru. :)
Kada je vrijeme ružno, kao ovih dana, hranom se mogu prizvati vedre misli o ljetu... i moru. :)
Sastojci
Priprema
1.
Začinsko bilje isjeckati, dodati mu sok limuna i nekoliko žlica maslinovog ulja.
Ostaviti da odstoji dok se priprema ostalo.
(Ja sam koristila kadulju, ružmarin, mentu i matičnjak.)
2.
Dno vatrostalne posude namazati maslinovim uljem i u nju složiti girice. Posoliti.
Dodati masline, isjeckani bijeli luk i nekoliko kriški limuna.
3.
Peći 20 minuta na 200 °C u prethodno zagrijanoj pećnici.
4.
Politi smjesom od začinskog bilja i zatim po svemu iscjediti limun koji se pekao s ribicama.
2