Moj profil
mak63
5.8.2010.

Gleichgewicht

90 minuta
153

Ova krasna pita-kolac,dolazi od njemacke rijeci,i moglo bi se prevesti kao "nesto lagano".Zaista je lagan,cesto se radi sa tresnjama i visnjama,a moze se jos napraviti sa polovicama sljiva,jagodama ,pa cak i sa grozdem…

Ova krasna pita-kolac,dolazi od njemacke rijeci,i moglo bi se prevesti kao "nesto lagano".Zaista je lagan,cesto se radi sa tresnjama i visnjama,a moze se jos napraviti sa polovicama sljiva,jagodama ,pa cak i sa grozdem…

mak63
5.8.2010.

Sastojci

za
3 jaja
1 salica secera
1 vanilin secer
1 salica kiselog vrhnja ili jogurta
1 salica brasna
1 prasak za pecivo
10dkg. maslaca(margarina i ulja)
1/4kg./250gr. voca (ja sam radila sa sljivama,i stavila sam vise od mijere)
Za mijeru se uzima:salica od 2dl.

Priprema

1.

Pijenato miksajte, jaja, secer i vanilin secer, pa naizmijenicno dodavati brasno sa praskom za pecivo, i kiselo vrhnje.

2.

Dodati kockice omeksalog maslaca, pa sve jednolicno izmijesajte, ulijte u namasten kalup-lim.

3.

Ravnomijerno rasporedite voce po tijestu, i lagano utisnite da bude na sredini.
(niti na vrhu, a niti na dnu tijesta).

4.

Pecite na 180C.50 minuta.,provijerite cackalicom, da li je tijesto peceno, ako se na cackalici ne primaju komadici tijesta, peceno je.

5.

Ako se prime, onda pecite jos 5-10 minuta.

6.

Kada se kolac malo ohladi, pospite ga sa prah secerom i vanilijom, rezite ga na zeljene komade i posluzite.
Cijeli kolac

  • Kolač(3)
  • Kolači-brzi(2)
  • Kolači(2)
  • Višnje(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Štrudla(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Lagani(1)
  • Voće(1)

26

Hvala ti na komentaru!  Ja mislim da je i sa grozdicama,odlican! Pozdrav!

Nikad ga nisam radila,ali često sam ga jela.Mojoj mami je glajgeviht bio omiljeni kolač. Ona je većinom stavljala grožđice.Sad imam recept pa ću ga probat. :-))

hvala i tebi..pozdrav!

Ovako je ispalo drugima