Moj profil
Vahy
3.9.2009.

Gljive&riža ala’ Vahy

45 minuta
52

Definitivno najbolja kombinacija…..

Definitivno najbolja kombinacija…..

Vahy
3.9.2009.

Sastojci

za
Osnovne namirnice
300 g gljiva (u konzervi)
200 g mljevenog mesa
400 g riže
paradajz sos
ljuta paprika
peršun
crveni luk, češnjak
Vegeta, sol, biber
ulje
limun
bosiljak

Priprema

1.

U šerpu staviti 1, 5 l vode da prokuha. Staviti Vegetu, biber, sol, šoljicu ulja, bosiljak i rižu. Smanjiti vatru i ostaviti da se riža fino skuha.

2.

Na vrućem ulju upržiti: crveni luk, češnjak, mljeveno meso i začine. Kad je meso fino uprženo dodati gljive, ljutu papriku (po želji) i limunov sok.
Dodavati vode da pokrije smjesu i ostaviti da se pirja dok voda ne ispari.

3.

Poslužiti vruće uz sezonsku salatu.

  • Glavna jela - gljive(1)
  • Cijeli-rucak(1)
  • Rizoto-mleveno(1)
  • Gljive-i-riza(1)
  • Mljeveno meso(1)

6

uuu mljac

Kod mene djeca nece da jedu gljive pa ih izbjegavam.Ali recept je isproban i odlicno je!

Odlično…:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)