Okružena hrpom starog kruha i inspirirana goranskim nadjevom danas sam složila ovaj receptić i jedva čekam da se ispeče da ga kušamo….
Okružena hrpom starog kruha i inspirirana goranskim nadjevom danas sam složila ovaj receptić i jedva čekam da se ispeče da ga kušamo….
Sastojci
Priprema
Kruh usitnite, jaja umutite sa mlijekom i vrhnjem, posolite, popaprite, začinite vegetom.Jaja dodajte u kruh i dobro promiješajte i stavite na stranu.Špek, luk i mrkvu sitno nasjeckajte pa propecite na tavi 10 ak min, i dodajte smjesi kruha i jaja.
Meso sitno nasjeckajte i umiješajte u krušnu smjesu i sve dobro sjedinite.
Pleh namažite maslacem i posipajte mrvicama i u njega poravnajte smjesu.Pokrijte alu folijom i stavite u veći pleh u koji ste nasuli vodu do polovice i pecite u pećnici 45 min na 200, potom otkrijte i zapecite još 15 ak min.
Posluživanje
Poslužite kao samostalan obrok uz salatu ili laganu večeru uz jogurt ili vrhnje.
Kako je tebi ispao recept?
2