Moj profil
chachkalica
22.4.2008.

Graham peciva sa sezamom i lanom

60 minuta
24

Za doručak pun vitamina, vlakana, aminokiselina…

Za doručak pun vitamina, vlakana, aminokiselina…

chachkalica
22.4.2008.

Sastojci

500 g graham brašna
1/2 kocke svježega kvasca
1 žličica šećera
1 žličica soli
1,5 dl mlijeka
5 dl vode
2 žlice sjemenki sezama
2 žlice sjemenki zlatnoga lana

Priprema

1.

Mlijeko lagano ugrijati, dodati šećer i razmrvljeni kvasac; ostaviti nekoliko minuta da se diže

2.

Pomiješati sve sastojke u veću posudu i miješati mikserom (spiralnim nastavkom) 5-6 min

3.

Na lim staviti papir za pečenje; vlažnim rukama oblikovati peciva, slagati ih na lim i ostaviti 30 min. da se dižu

4.

Peći na 220°C oko 20 min.

5.

Vruća peciva premazati vodom

  • Slana peciva(1)
  • Lan(1)
  • Brza-peciva-za-dorucak(1)
  • Graham(1)
  • Doručak(1)
  • Kruh(1)
  • Sezam(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

4

Zdravo i fino…

Tijesto bude malo mekše, ali ispadne jako fino!

Nije li samo 5dl vode mnogo na 500 gr brašna i već 1, 5 dl mleka?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)