Grašak S Klinčićem Za Sve

Kapulu nasjeckajte, a mrkvu izrendajte. Stavite dinstati i mijesajte na ulju dok  kapula ne postane staklasta. Kratko maknite s vatre (da ne izgori dok pripremite pelatu)

U visoku posudu istresite pola pelate. Uzmite jednu žlicu smjese s kapulom i dodajte pelati. Izmiksajte stapnim mikserom.

Vratite u lonac i na vatru te  pomijesajte s ostatkom kapule. Nastavite mijesati dok se malo ne zgusne (vrlo kratko)

Na kapulu sadaistresite grasak i sjedinite. Dodajte vode da sve pokrije. Posolite, popaprite, dodajte vegete. Nakon desetak minuta ubacite dva klinčića,na vrh noza muskata i cimta. Grasak treba samo omeksati. Čini li vam se da je dosta vode iskuhalo- dodajte jos. Zelite li gusci umak, pomijesajte zlicu brasna s dcl vode, ulijte u grasak i promijesajte.

Servirajte s malo svježe mrkve. Kao prilog servirajte uz njoke, rizu, meso sa zara, peceno ili kuhano meso, uz tjesteninu....Sasvim je ukusno i hladno

Uzivajte :)