Moj profil

Grašak u musaki

60 minuta
12

baš jako volim grašak.i probam ga ubaciti u razna jela. planirala sam napraviti musaku i sjetila se da bi bilo baš dobro da ima zelenjave u njoj. i takoje natala ova kombinacija.

baš jako volim grašak.i probam ga ubaciti u razna jela. planirala sam napraviti musaku i sjetila se da bi bilo baš dobro da ima zelenjave u njoj. i takoje natala ova kombinacija.

Sastojci

miješano mljeveno meso i začini za umak (kapula, češnjak, peršin, celer, bosiljak, majčina dušica, lovor, panceta popržena, mljevena paprika, paradajz-pire), krumpir, grašak, jaja

Priprema

1.

Poslažite krumpire po dnu pa preko njih stavite umak od mljevenog mesa, s dovoljno tekućine da se krumpir ispeče.

2.

Na sloj mesa stavite prokuhanog graška. namjerno nisam pomiješalas  mesom jer neki frkću nosom pa sam im dala šansu da odvoje što im ne paše. na to sam složila još jedan red krumpira i pokrila folijom stavila peći u zagrijanu pećnicu, cca 250C.

3.

nakon pola sata sam makla foliju i smanjila vatru na 200. Nakon 15 minuta sam sve polila mješavinom jaja i mlijeka i pojačala vatru na 250 da se zapeče.

Uz musaku smo imali salatu, zeleni miješanu i salatu od svježe cikle i mrkve.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)