Moj profil
Pikantno i socno! Ovaj put miks raviolia i tortelinia punjenih sirom/ricottom/spinatom...
Pikantno i socno! Ovaj put miks raviolia i tortelinia punjenih sirom/ricottom/spinatom...
Sastojci
Priprema
1.
Punjenu pastu kuhati po uputi u (ne bas puno) slanoj vodi.
Kuhano ocijediti.
2.
Mascarpone i gorgonzolu dobro izmijesati (najbolje prije pripreme izvaditi oboje iz hladnjaka - lakse se izmijesa!)
Po zelji umijesati malo papra.
3.
Pastu istresti u vatrostalnu posudu i po njoj razmazati izmijesani mascarpone i gorgonzolu.
Po vrhu posuti parmezan.
Peci na 250°C oko otpr. 5 minuta dok se sir lagano zapece.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2