Moj profil

gratinirane jakobove kapice

20 minuta
19

pretpostavljam da je puna coolinarika recepata na ovu temu, ako netko ima isti neka se ne ljuti.

pretpostavljam da je puna coolinarika recepata na ovu temu, ako netko ima isti neka se ne ljuti.

Sastojci

za
4-6 jakobovih kapica
4 češnja češnjaka
svježe ribani parmezan

Priprema

1.

sitno nasjeckati češnjak, peršin i pinjole

2.

parmezan naribati i sve sastojke (osim krušnih mrvica) izmješati

3.

preliti očišćene školje smjesom i posuti krušnim mrvicama

4.

zapeći u pećnici 10-15 min na 200°C

Posluživanje

ja kapice čistim tako da ih uronim u hladnu slanu vodu na cca sat vremena da izbace pijesak

  • Predjela-skoljke(1)
  • Pinjoli(1)

6

hvala ivi-ivilly naocjeni i siprobavanju

hvala na ideji, ali postoji jedan problemcic, ne jedem nikakvo crveno meso… mozda muzu tako napravim. slazem se da ih ne treba dugo kuhati/peci. na ovaj nacin kako sam ih radila topile su se kao maslac u ustima. svejedno hvala na ideji. veliki pozz

Halo enizig, ako imaš mogućnost probaj meso iz školjke da uviješ samo sa suvom slaninim pa na ražnjić.U smjesi, friško samljeven crni biber, jednu žlicu ulja(maslinovo po mogućnosti)i saft od citrone, sa svih strana namaži ražniće.Griluj najviše do 5 min.Jednom okreni, serviraj s limunom. Tip; Ne duže od 5 min.grilovati ili dinstati,školjke postaju (gumirane )žilavije i gube na ukusu.Prilog je za 10 min.gotov.

Ovako je ispalo drugima