Volim sve vrste baklava,al ova mi je najdraza.Mekana,ukusna,vise ukusa u jednom komadu,maa mogla bi cijelu tepsiju pojesti.Sto i jesam!Hahaha
Volim sve vrste baklava,al ova mi je najdraza.Mekana,ukusna,vise ukusa u jednom komadu,maa mogla bi cijelu tepsiju pojesti.Sto i jesam!Hahaha
Sastojci
Priprema
Fil: Umutiti dobrooo jaja,pa dodati secer. Dodavati orahe,grozdjice koje ste prethodno natopili u vodi,kokos,kajmak/pavlaka,ulje,i na kraju prasak za pecivo.Ja sam ovaj put koristila pakovanje jufke od 450 g,naravno iskoristila sve.Tepsiju sam malcice pomastila,i redala jufkustavlja oko tri cetiri lista jufke,i one krajeve koju su mi ostali kada sam iskruzila jufku kolika mi je tepsija.Uglavnom na dno tepsije sam stavila malcice vise jufke u odnosu na ostale redove.I tako redala sve dok imam jufke i fila.Prije nego sta sam je stavila u rernu isjekla sam je..jako ruzno ko da prvi puta u zivotu nesto pravim..bas smotano hehe...
Zaljev sam napravila po uputama po receptu,napravila ga cim sam stavila da se pece baklava,dok se ispekla zaljev se malo prohladio i na vrucu baklavu istresla.Baklavu sam pekla nekih sat vremena na 150/170 stepeni.Lagano al sigurno.
Dobila sam privatnu poruku u kojoj se kaze ..da nemaju svi u kuci fildzane 🙂,naravno da mogu i soljice,bar ih ja imam istih velicina kao i fildzana..ko sto vec u poruci reko,bitan je omjer secera u receptu ..i rijec je o baklavi u koju ide bas ideee secera 🙂..uglavnom,u fildzan ide oko 3 - 4 supene kasike secera. Lijep pozdrav svimaa 😘
Kako je tebi ispao recept?
7