Sočna mirisna grčka piletina...
Sočna mirisna grčka piletina...
Sastojci
Priprema
Zagrijati rernu na 200 stupnjeva,gornji/donji grijači.Krompir oprati,ako je domaći neprskani onda ga nemojte guliti,ako nije onda oguliti i isječi na kriške.Zagrijte tavu sa 4 kašike maslinovog ulja i dodajte krompir tome.Posoliti i pobiberiti i dodati timijan suhi/svježi.Kada je krompir porumenio prebacite ga u pleh za pečenje.
Sastavite sastojke za marinadu u blenderu i sve dobro izblendajte.U veliku zdjelu stavite isječenu piletinu i prelijte marinadom.Izmiješajte dobro rukama da piletina upije marinade što više.Možete piletinu peći odmah ili ostaviti u marinadi još jedan dan (u frižideru).Piletinu rasporedite po krompiru i preostalu marinadu prelijte preko piletine i krompira.Pokrijte aluminijskom folijom.Pecite oko 45 minuta,tada odstranite foliju i pecite još oko 30-40 minuta.Pečenu piletinu i krompir poslužite toplo uz dodatak po 1 kašiku grčkog jogurta.
Kako je tebi ispao recept?
2