Moj profil

Grcka salata Sherri

36

Jedna fina malo drugacija Grcka salata koja moze da posluzi kao salata,ili kao rucak ili vecera.
Salata je dobila ime po mojoj prijateljici od koje sam dobila recept.

Jedna fina malo drugacija Grcka salata koja moze da posluzi kao salata,ili kao rucak ili vecera.
Salata je dobila ime po mojoj prijateljici od koje sam dobila recept.

Sastojci

3 komada pilecih prsa
1 mala kasika soli
1/4 male kasike bijelog luka u prahu
100 ml ulja
300 g baby spinata
2 krastavca sitnije isjecena
2 paradaiza sitnije isjecena
1 solja feta sira
1 solja sjeckanih suhi kajsija
1/2 solja grozdja(zrna prerezana na pola)
200 g croutons
Grcki preljev za salatu
1 ocijedjen limun
1/4 male kasike bijelog luka u prahu
1/4 male kasike suhog persuna(U receptu je naveden suhi persun,ali naravno moze se staviti i svjezi sto je jos bolje)

Priprema

1.

Piletinu pomijesati sa zacinimai ispeci je na rostilju.Moze da se ispece i u pecnici ali je ukus ljepsi sa rostilja.Za ovo salatu se mogu koristiti i ostatci piletine, ne mora se posebno praviti.

2.

Piletina ohladiti , isjeci na kocke i staviti na stranu.

3.

U vecu zdjelu staviti spinat, krastavac, paradaiz, feta sir, bademe, kajsije i grozdje, pa sve pomijesati .Dodati piletinu i opet pomijesati.

4.

Na kraju staviti croutons** i lagano pomijesati.

5.

Preljev staviti u jednu zdjelicu i izmutiti da se sve dobro sjedini.

6.

Salatu izvaditi u tanjire i onda preliti preljevom*.

Posluživanje

  • Ovo je preljev koji ja pravim,isto tako se moze kupiti Grcki preljev za salate i koristiti za ovu salatu.
  • Ako ne mozete da nadjete croutons ,mozete ih i sami pripremiti tako da kruh izrezete na kocke,pospete suhim persunom,bijelim lukom u prahu,biberom i maslinovim uljem.Sve pomijesate,stavite u tepsiju i pecete 10-15 minuta.
  • Salate(2)
  • Grcka-salata(1)
  • Salati(1)
  • Piletina(1)

5

Hvala puno drage moje prijateljice:-))

veliki sam ljubitelj složenih salata, sviđa mi se

Fina salatica, svuda gde ima oraha i badema u ovakvim i slicnim salatama, obozavam ih, pozdrav:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)