Sastojci
Priprema
Kvasac stavite da se digne sa malo vode, secera i brasna…
Luk isto spremite i rastvorite u vodu koju cete stavljati u brasno…
Umesite mekano testo sa vode koliko je potrebno… udarajte testo o sto jedno dvadesetak puta…
Napravite kuglice i stavite ih u margarinom namazan pleh;
Ostavite ih da se dignu ;
Zasecite ih i namazite zumanjcem, pa pospite sezamom i kimom te nad svaku kuglicu stavite po malo parce margarina;
Pecite ih na 200 C.
Posluživanje
Ove su zemicke pod “must”... nesto fenomenalno, ukus i miris su nesvest…
Super, bas mi je drago da ste zadovoljni 🙂 a izmene su svakako dozvoljene, svako prilagodjava po ukusu 🙂 pozzz
Prvo odusevljenje je bilo kad sam shvatila da su uspele,da su narasle.drugo je doslo kad sam probala...moje prve uspele zemicke!mada sam prilicno izmenila,ubacila masline a izbacila beli luk jer ga ne volim-testo je savrseno!
71