Brzo, ukusno i lagano jelo za svaku priliku. Nama jedno od najdrazih jela palenta i pura.
Brzo, ukusno i lagano jelo za svaku priliku. Nama jedno od najdrazih jela palenta i pura.
Sastojci
Priprema
Staviti vodu i sol da prokuha pa dodati palentu i mjesati da vam bude smjesa niti previse gusta niti previse rjetka(kako inace pravite palentu).
Skiniti sa sporeta pa dodati puter i parmezan sir i mjesati dok se smjesa ne ujednaci. Istresti u podmazanu tepsiju,poravnati i staviti u frizider 1-2 sat da se stvrdne(moze i dan prije da napravite).
U meduvremenu, staviti oprane paradajz u tepsiju, posuti ih maslinovim uljem i soli i malo ih izbockati nozem. Staviti ih u zagrijanu rernu na 200 C(385F) da se peku oko 10-15 minuta.
Izvaditi palentu iz frizidera, izrezati na kocke ili po zelji i stavljati ih na rostilj ili tavu da se malo isprzi.
Serviranje: Kocka palente, sir, paradajza,soli,bibera i malo maslinovog ulja .
Posluživanje
Palentu napravite kako inace pravite i ako zelite napravite dan prije da bi vam bilo lakse. Palentu koju ne iskoristite mozete ostaviti u frizider ili zamrzivac.
7