grissini

U vecoj posudi rastvoriti kvasac u vodi. Izmesati to dobro i dodati ulje i jaje.Dodati brasno (i zacine po zelji) i sve to dobro izmesati-testo je gotovo kad se vise nelepi na posudi.Ostaviti testo da raste 1 sat. Ukljucite pecnicu na 200 stepeni. Podeli testo na 4 lopte, svaku loptu valjati kao kobasicu, i svaku kobasicu podeliti na 10 dela. Valjati svaki deo izmecu dlanova dok ne dobijete grissini, tanku dugu virslicu, koju stavljate na papiru za pecenje. NEMA VEZE ako su grissini malo "krivi" to je bas super, da se moze videti da su domaci. Namazati grissine sa izmucenim jajetom i posuti zacinima. Peci ih cirka 15 minuta. Lepo izgledaju servirane u visokoj casi.