još jedan,pod starinski;)))iz tekice moje mame,vrlo lijep,sočan i dekorativan kolačić...idealan za svečani pladanj s ostalim slasticama,za dječije rođendane,razne slave i sl...
još jedan,pod starinski;)))iz tekice moje mame,vrlo lijep,sočan i dekorativan kolačić...idealan za svečani pladanj s ostalim slasticama,za dječije rođendane,razne slave i sl...
Sastojci
Priprema
biskvitno tijesto,gusto pjenasto umutiti žutanjke sa šećerom i vanilin šećerom,umiksati lagano margarin,dodati mlijeko.lagano miješati i postupno dodavati brašno,s praškom za pecivo i čvrst snijeg od bjelanjaka.smjesu izliti u pouljen i pobrašnjen lim i peći na 180 stupnjeva, 20-ak minuta.
topli kolač izrezati u okrugle ploške,ostatke pečenog kolača izdrobiti u mrvice.kolačiće premazati kremom premazane grudice lagano uvaljati u mrvice od kolača-biskvita.
krema
gustin ukuhati sa mlijekom i šećerom ,dodati kokos,prohladiti i umiješati izrađeni margarin sa šećerom u prahu.
možete svaki kolačić prerezati na pola,napuniti klremom,sastaviti i svaku grudicu uvaljati u biskvitne mrvice,ja tako radim za dječije rođendane,ili mojim gostima koji vole kolač na taj način..
Posluživanje
od ove biskvitne smjese možete dobiti 15-ak grudica,e,sad,to ovisi i o veličini forme-okruglog kalupa,ja ih imam raznih veličina,pa ih nekada radim i veće i menje,jako lijepo i dekorativno izgledaju....možete ih za svečanije prigode staviti u papirnate košarice..
Kako je tebi ispao recept?
2