Moj profil

Gulas

36

jednostavan gulas bez puno sastojaka.

jednostavan gulas bez puno sastojaka.

Sastojci

4 cena bijelog luka
600 gr junetine bez kosti
1 kasika koncenrata paradajza
1 konzerva sjeckanog paradajza
1 govedja kocka za supu
lovorov list,vegeta,biber,crvena paprika

Priprema

1.

Crveni i bijeli luk sitno isjeckati i prodinstati na ulju,dodati sitno nasjeckano meso i dinstati 5 min.500 ml vode i kocku za supu prokuhati.U meso dodati koncentrat paradajza,sjeckani paradajz i kratko izmijesati,zaliti vodom u kojoj smo prokuhali kocku,dodati lovorov list,povegetiti,posoliti,pobiberiti i dodati kasicicu crvene paprike.Gulas krckati u poklopljenoj serpi oko sat i po,povremeno mijesati i doljevati vode.Na kraju ostavite da vam se tecnost reducira do gustine koju volite.

Posluživanje

Sluziti uz pire ili kao umak uz tjesteninu.

  • Gotveni-jadenja-gulas(1)
  • Gulaš(1)
  • JUNETINA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima