Moj profil

gulaš s domaćim kobasama

8

Vrlo jednostavno, ukusno i brzo zimsko jelo....

Vrlo jednostavno, ukusno i brzo zimsko jelo....

Sastojci

2-3 kom (oko 30 dag) domaćih kobasa
1 srednja glavica luka
1 žličica crvene paprike
soli i Vegete po želji

Priprema

1.

Luk sitno nascjekati i lagano prodinstati.

2.

Kobasu narezati na kolutiće, krumpir na kockice i dodati na luk kada postane staklast.

3.

Zalijati vodom i dinstati 20ak min.

4.

Posoliti i povegetiti tek pred kraja jer će kobase pustiti svoju aromu. Ponekad ne treba ne treba ništa dodavati, sve ovisi o okusu kobasa. Po želji se može dodati i malo papra i češnjaka u granulama.

5.

Ako želite da bude jušnije, možete dodati još malo vode. Ako želite da bude gušće, možete zaštaubati sa žlicom brašna ili izvaditi nekoliko kockica krumpira i zdrobiti ih u pire pa vratiti u gulaš.

Posluživanje

Uz to odlično pašu kiseli krastavci ili kisela paprika.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)