Moj profil
Semy
6.5.2011.

Gurabije

84

Eh, kako ih je moja nane pravila tako nikad necu znati.Pekla ih je u pecnici na drva pa se nije znalo sta vise mirise.Miris gurabija se sirio po naninoj avliji.Ja uvjek gledala koju ce mi nane dati dali je veca ili manja.

Eh, kako ih je moja nane pravila tako nikad necu znati.Pekla ih je u pecnici na drva pa se nije znalo sta vise mirise.Miris gurabija se sirio po naninoj avliji.Ja uvjek gledala koju ce mi nane dati dali je veca ili manja.

Semy
6.5.2011.

Sastojci

250 ml ulja
250 gr secera
250 gr pavlake(kajmaka) ja sam koristila sa 14% masnoce
1 zumanjak
1 pr. za pecivo
750 gr brasna(mozda i malo vise)
5-6 kockica secera
2 supene kasike kristal secera malo krupnijeg

Priprema

1.

Secer,ulje i zumanjak dobro izmiksati sa mikserom.

2.

Dodati pavlaku(kajmak) i miksati jos malo.

3.

Brasno pomjesati sa pr. za pecivo.

4.

Sad polako dodavati brasno toj smjesi.

5.

Napraviti tjesto onako malo tvrdje.Oblikovati onako kao ovalnu lopticu.Sad te loptice staviti u podmazan okrugli pleh-tepsiju.

6.

Svaku gurabiju posuti krupnijim kristal secerom i staviti kocku secera u sredinu.

7.

Peci oko 45 min.

8.

P.S. Moja nane je pravila gurabije sa domacim maslom.Posto to ovdje nemogu kupiti ja sam stavila ulje i vjerujte mi dobro je.

  • Gurabije(3)
  • Keksi(2)
  • Starinska jela(1)
  • Kiselo-vrhnje-tijesto(1)
  • Pecivo(1)
  • SLATKO PECIVO(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

24

Tvoje gurabije sa  kockom, su me podsetile na moju dragu i voljenu svekrvu,koja vise nije sa nama,nikad je necu zaboraviti,i ja sam volela njene gurabije,hvala na receptu👋

Hvala puno i ja ljubim vas dvije

Evo mene opet 😁 ma odlicne,ne bi pravila da nisu 🙂 imas veliki poljubac od Dalile i mene 😘

Ovako je ispalo drugima