Moj profil
bubaD
3.10.2012.

Gurmanske snicle

60 minuta
47

Za specijalne prilike ili nedeljni rucak.Moja deca ovo jelo obozavaju,a ja sam srecna zbog toga.Veoma brzo se sprema,a sto je ukusnooooooooooo...

Za specijalne prilike ili nedeljni rucak.Moja deca ovo jelo obozavaju,a ja sam srecna zbog toga.Veoma brzo se sprema,a sto je ukusnooooooooooo...

bubaD
3.10.2012.

Sastojci

za
8 kom svinjskih snicli
8 kom kuvanih jaja
300 gr sampinjona
1 kasika brasna
1 kasika senfa
2 dl vode
zacin,so,biber i malo ulja

Priprema

1.

Snicle izlupati tuckom za meso,posoliti ih.

2.

Jaja skuvati,odstraniti im ljusku.

3.

Na malo ulja proprziti glavicu crnog luka i izrendane sampinjone.Kad se sampinjoni izdinstaju,dodati kasiku brasna i naliti sa oiko 2 dcl vode.Posoliti,pobiberiti i dodati kasiku senfa.Izruciti u posudu u kojoj ce ce peci.

4.

Jaje umotati u sniclu,pa pricvrstiti cackalicom.Staviti u posudu u kojoj ce se peci,u koju je vec stavljen sos.Ne treba da budu sasvim prekrivene sosom od sampinjona.

5.

Peci u zagrejanoj pecnici oko 45 minnuta na 200 stepeni.Posluziti uz krompir pire i sezonsku salatu.

  • Svinjetina(3)
  • Glavno jelo / svinjetina(2)
  • Meso(1)
  • JAJA(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Svinjetina-punjena(1)

3

Da,postoji varijanta da se umesto pravljenog sosa od sampinjona iskoristi gotova supa od pecuraka,s tim sto  se skuva u pola litra vode da bude gusce i po zelji se doda kasika senfa da bude pikantnije.

super je i,pravila sam ga samo malio drugacije..

super je i,pravila sam ga samo malio drugacije..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)