Netko bi rekao panirano meso je sasvim obićno jelo,međutim pripremljeno na ovakav način dobivamo vrlo ukusan i nadasve jednostavan obrok.I najveći probirljivci će biti zadovljni okusom, a domaćice lakoćom i brzinom pripreme ovog jela. Idealno kad imate goste na ručku!
Netko bi rekao panirano meso je sasvim obićno jelo,međutim pripremljeno na ovakav način dobivamo vrlo ukusan i nadasve jednostavan obrok.I najveći probirljivci će biti zadovljni okusom, a domaćice lakoćom i brzinom pripreme ovog jela. Idealno kad imate goste na ručku!
Sastojci
Priprema
Piletinu narežite na tanje odreske i posolite
U zdjelu uspite kiselo vrnje te ga razmutite s jajetom
Posoljene odreske poslažite u tu smjesu tako da bude ko u pacu
U drugoj zdjeli izmiješajte mrvice i parmezan
Zagrijte pečnicu na 180 stupnjeva, a četvrtastu plitku tepsiju premažite uljem i pospite čistim mrvicama ravnomjerno po cijeloj tepsiji u vrlo tankom sloju
Odreske vadite iz smjese vrhnja, te ga jednog po jednog uvaljajte u smjesu mrvica s parmezanom
Slažite ih u tepsiju jednog do drugog
Ako vam je ostalo vrhnja možete ga žlićicom dodati na vrh odreska
Pecite u već prethodno zagrijanoj pećnici točno 20 minuta
Poslužite odmah
Posluživanje
Uz ovo jelo savjetujem kao prilog umak od gljiva koji je najbolje sam pripremit od pravih šampinjona, te možete nadopuniti još nekom tjesteninom, pireom ili njokima. Od salata izvrsno ide zelena.
Kako je tebi ispao recept?
3