Moj profil

Gusta čorba sa krompirom i piletinom

90 minuta
198

Još jedna verzija čorbe od krompira!

Još jedna verzija čorbe od krompira!

Sastojci

za
500g piletine(bataci ili prsa)
200g mrkve
celera po želji
1glavica crvenog luka
1 kašika maslaca
1 čajna kašikica brašna
jedno žumance
2kašike vrhnja bilo domaćeg ,bilo za kuhanje
ulje,biber so i kašika vegete

Priprema

1.

Piletinu skuhati uz dodatak soli ,bibera i vegete.Kada je temeljac skuhan izvaditi meso da se malo ohladi da bi ga mogli istrgat na komadiće.

2.

U međuvremenu u drugom loncu dinstati isjeckani crveni luk ,mrkvu i po želji celer.Posoliti i pustiti da povrće omekša.

3.

Krompir oguliti i izrezati na tanke ploške.Ubaciti u lonac i zaliti pripremljenim pilećim temeljcom.Ako nije dovoljno dodati još vruće vode.Pustiti da se čorba skuha.

4.

Začinima dotjerati ukus ,još dodati i meso iz temeljca.

5.

U tavici istopiti kašiku maslaca i na tome popržiti brašno.Gotovu zapršku istresti u čorbu.Neka kuha još desetak minuta i čorbu skidamo sa ringle.

6.

Žumance umutimo sa vrhnjem i lagano sipamo u lonac sa čorbom i time je čorba gotova.

Posluživanje

Poslužiti sa kašikom milerama!

  • Corba(2)
  • Rd(1)
  • Piletina-isprobati(1)
  • Probati(1)
  • Isprobati(1)
  • Pilece-mesooo(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Corba-sa-krompirom(1)

50

😍👋

Odlicna 🙂

cestitam super recept!

Ovako je ispalo drugima