:))))) brzo, ukusno, jednostavno
Sastojci
Priprema
-file narežemo prvo na trakice, zatim trakice na ploškice i povegetimo
- na zagrijanoj masti pržimo file
-lepinje prerezati
- dok se file peče, ja ubacim lepinje u tavu i poklopim da se malo popare,jednu po jednu
-kad se popare gornju lepinju malo u mast umočim (to se može i ne mora kako tko voli)
-kada je file pečen zalijemo ga sa vrhnjem i dresingom, začinimo po želji i ostavimo još koju minuticu da krčka pa maknuti s vatre
-rajčice narezati na tanke ploškice
-kupus naribati
-listove salate samo oprati (oni se stavljaju u komadu)
-luk narezati na ploškice
----SLAGANJE GYROSA
-lepinje staviti na tanjur na kojem će se gyros servirati
-na donji dio lepinje staviti umak, luk, kupus,rajčicu, zelenu salatu
-kad složimo sve sastojke poklopiti sa gornjim djelom lepinje
Posluživanje
-što se tiče povrća može se dodati( kukuruz, crveni kupus, paprika) , a može se i izostaviti ako nešto nevolite u principu povrće se stavlja po želji :)
-lepinje radim po raceptu MEDITERANO LEPINJE by cuna
-lepinje možete kupiti i u pekari
Kako je tebi ispao recept?
6