Moj profil

hamburger "de luxe"

23

najbolji hamburgeri koje sam ikad jela

najbolji hamburgeri koje sam ikad jela

Sastojci

za
8 peciva za hamburgere
500 gr mljevenog mesa
1 manja glavica sitno isjeckanog luka
1 kasicica bibera
umak
3 kasike kecapa
3 kasike majoneze
1 kasika worcester umaka
1/2 kasicice sitno isjeckanog luka
ostalo
8 kriski cheddar sira (ili neki drugi topivi)
8 listova zelene salate
16 kriski paradajza
suho meso isjeceno na tanke kriske
kiseli krastavci isjeceni na tanke listice (po duzini)
jalapeno paprika isjecena na tanke kriskice

Priprema

1.

Meso izmijesati sa lukom,biberom i soli,podijeliti na 8 dijelova,oblikovati hamburgere.Za umak izmijesati kecap,majonezu,worcester umak i luk.Jaja ispeci na oko u posebnoj tavi i drzati toplo.Pripremiti sve ostale sastojke.

2.

Zagrijati grill tavu sa malo ulja i peci hamburgere da fino porumene,na vrele staviti sir i ostaviti da se sir malo istopi.Kriske suhog mesa takodje proprziti da porumene.Hamburger peciva rasjeci,tostirati ih na gril tavi sa zasjecene strane.Donji dio peciva premazati sa 2 kasicice umaka,staviti list salate,hamburger sa sirom,2 kriske paradajza,par kriskica kiselog krastavca,jaje ispeceno na oko,3-4 kriskice proprzenog suhog mesa,3 kriskice jalapeno paprike i poklopiti gornjim dijelom hamburger peciva na koji ste stavili 2 kasicice umaka.Odmah sluziti i uzivati.

Posluživanje

Ja peciva ispecem ujutro i ostavim da se ohlade,meso takodje pomijesam sa sastojcima,oblikujem hamburgere,poredam na tanjir (izmedju svakog stavim foliju da se ne lijepe) i ostavim u frizider,umak takodje.Poslije pripremim ostale sastojke i onda pecem jaja i hamburgere i slazem.Ukus je savrsen i preporucujem da planirate 1 hamburger po osobi tako da sastojke mozete upoloviti.

  • Dinner-is(1)
  • Hamburger(1)
  • Gjuro-is(1)

2

hvala ti puno,ukus mu je jos bolji 😋

Izgleda bombasticno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)