Moj profil

Hamburgeri sa sirom

11 minuta
26

Super receptic za druženja

Super receptic za druženja

Sastojci

za
1 pecivo ili šalica starog kruha bez kore
100 ml mlijeka
500g mljevenog mesa (po želji)
50 g nasjeckane pancete
1 manja glavica luka
1žličica origana
1/2 žlicice bosiljka

Priprema

1.

Pecivo narežite na kockice (bez kore), prelijte toplim mlijekom, pustite da odstoji 10-tak.min.Nakom što odstoji pomiješajte ga sa mljevenim mesom .Na tavi zagrijte malo maslinovog ulja dodajte na sitno nasjeckanu pancetu i luk te kratko propirjajte dok luk ne uvene,dodajte smjesi od mesa.Ulijte malo vode ,razmućena jaja , pola sira  i zacine.Ostavite stajati nekih pola sata u fižideru.

2.

Vlažnim rukama formirajte pljeskavice , stavite ih peci u zagrijanu pećnici na 180C , nekih 40 min.Pet minuta prije kraja pospite pljeskavice ostatkom sira.

Posluživanje

Ja sam uz pljeskavice radila Miliczina peciva za hamburger , servirala sa curry majonezom , listom salate.Vi izaberite kakav umak volite , ocete dodat rajcicu , kukuruz i sl.Možete ako radite sa mljevenom junetinom  dodat i BBQ -umak(roštilj umak)

3

Hvala puno anavin , pozz👋, Tinica566 nadam se da nije bilo vecih zamjerki pa da je komentar obrisan ,pozz👋

Ma super, ide u omiljene!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)