Moj profil
Prefina krem čorba iz turske kuhinje, sa tikvicama i šargarepom, začinjena mirodjijom. Recept je sa neta.
Prefina krem čorba iz turske kuhinje, sa tikvicama i šargarepom, začinjena mirodjijom. Recept je sa neta.
Sastojci
Priprema
1.
Količinu povrća prilagodite po potrebi.
Na malo ulja ili putera propržite na kratko sitno iseckan beli luk, pa dodati kašiku brašna i pržiti dok porumeni. Tikvice i šargarepu oguliti i narendati na sitno rende. Dodati na luk i pržiti sve dok povrće malo omekša.
2.
Dodati po ukusu biber, vegetu, mirodjiju, naliti vodom tek da ogrezne i prokuvati 10-ak minuta.
3.
Pred služenje dodati mleko do željene gustine.
11