Moj profil
Hinata
25.5.2011.

Heljdini muffini

40 minuta
23

Zapostavljena namjernica u našim kuhinjama. A tako se fino da spravljati s njenim brašnom....Ako volite zdrave kolače, probajte ove muffine. Nema ljepšeg nego kad se kuhinja zamiriši po heljdi.

Zapostavljena namjernica u našim kuhinjama. A tako se fino da spravljati s njenim brašnom....Ako volite zdrave kolače, probajte ove muffine. Nema ljepšeg nego kad se kuhinja zamiriši po heljdi.

Hinata
25.5.2011.

Sastojci

4 šalice na kockice narezanih jabuka
1 šalica šećera
2 jaja
1/2 šalice ulja
2 žlićice vanili ekstrakata ili šećera
1 šalica heljdinog brašna
1 šalica integralnog brašna
2 žlićice soda bikarbone
2 žlićice cimeta
1 žlićica soli
1 šalica grožđica
1 šalica grubo sjeckanih oraha

Priprema

1.

Zajedno pomješati jabuke i šećer. U drugoj posudi pomješati jaje, ulje i vanilin ekstrakt. U trećoj posudi pomješati brašno, sol, sodu i cimet. U jabuke dodati tekuće sastojke pa brašno i na kraju lagano umješati grožđice i orahe. Smjesa će biti prilično gusta. Stavljati s žlicom u kalupe prethodno podložene sa papirićima za muffine. Ispast će vam smjese za oko 20 muffini, pa ako želite manje, radite pola smjese.

Pecite na 180 C 25-30 min.

Izvadite odmah iz kalupa i ostavite na rešetki da se ohlade.

  • Heljda(3)
  • Za tatu(1)
  • Muffins(1)

3

Ovo moram probati, jer oduševio me kruh od heljde pa kako neće ovo

Nedugo sam probala prvi puta kruh sa heljdinim brašnom i oduševljana sam, rado ću i ovo probati

Bas trazim neki recept za mafine od heljdinog brasna :-))) probam vec za par dana...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)