Moj profil

Heljdusa

266

Heljdino brasno kod nas u kuci jako popularno ,svi ga volimo na sve nacine iskorisceno,evo jednog recepta sa heljdinim brasnom veoma ukusnog:)

Heljdino brasno kod nas u kuci jako popularno ,svi ga volimo na sve nacine iskorisceno,evo jednog recepta sa heljdinim brasnom veoma ukusnog:)

Sastojci

TJESTO:
3 kom jaja
150g heljdinog brasna
150g polubjelog brasna
1supena kasika ulja
1 cajna kasicica soli
kisela voda (zavisi koliko treba )
jer tjesto treba biti kao za palacinke te gustine
NADJEV:
2-3kom jaja
komad sira
1 cajna kasicica soli

Priprema

1.

U posudi umutiti sve sastojke mikserom .

2.

Od pripremljenog tjesta peci palacinke .

3.

Nadjev: 2 jaja ,komad sira ,1 pavlaka i soli 

4.

Pomjesati sve i u tepsiji vec podmazanoj prelivati palacinke po tri do cetiri pa onda opet nadjev pa palacinke .

5.

I sve tako dok ima palacinaka i nadjeva ...

6.

Peci je u zagrejanoj pecnici nekih 30_tak minuta .

7.

Gotovu heljdusu sjeci na kocke i sluziti .

8.

(Ako se bunite kod brasna koje sta kako se zove koje je koje onda stavite pola heljdinog i pola bjelog psenicnog brasna )

Posluživanje

Heljdusu je najbolje jesti dok je vruca tada je opustena ,kad se ohladi je stegnuta pa je mozete zagrejati i mikrotalasnoj pecnici i bice vam kao da je tek pecena ...

moze se sluziti uz kiselo mljeko ,sir ,jogurt ili vec sta ....

  • Heljda(8)
  • Pite(4)
  • Pite-slane(2)
  • Pita-slana(2)
  • Heljdino-brasno(2)
  • Heljdusa(2)
  • Brashno-od-heljde(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Isprobati-rucak(1)

72

 Obozavam heljdine palacinke i pravim ih iskljucivo sa heljdinim brasnom. (zbog glutena i nutritivnih vrednosti) Budu socne. Heljdino brasno obavezno prosejati. To crno su ljuspice koje nisu za jelo i pune se jastuci. Kada se proseje vise ima ljuspica. Na pakovanjima pise integralno,ali heljda nije zitarica tako da tu nema sta tu bude  integralno. Vise o tome procitajte ovde: 

1.https://www.agroklub.rs/prehrambena-industrija/ako-je-crne-boje-heljdino-brasno-nije-kvalitetno/45876/

2.https://www.heljda.co.rs/heljdino-brasno-sa-ljuspicama-ili-bez

nema puno teksta,tako da vas nece smoriti 🙂

Fotografije su Vam prelepe 🙂

❤️

Obicno recept prvo stavim u omiljene pa ga kasnije pravim. Na ovaj sam danas naisla i odmah ga napravila. Moja petnaestomesecna devojcica je jela za veceru jako lepo i pored toga sto ovih dana slabo jede. Ja sam na dijeti pa sam je samo probala i odusevila se. Mnooogo je ukusna. Sada je u omiljene pa ce cesto biti na meniju.👋

Ovako je ispalo drugima