Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Mikserom mutimo šećer i jaja. Dodamo prethodno uzavrilo mlijeko. Sve prespemo u šerpu na šporetu i neprekidno mutimo krem. Kuhamo dok ne dobije potrebnu gustinu. Ostavimo da se ohladi.
2.
U dublji sud sitno isjeckamo kajsije, mješano suho voće i zašećerene trešnje. Prelijemo konjakom.
3.
Mikserom mutimo slatku povlaku dok šlag ne dobije potrebnu čvrstinu. Dodamo ohlađen krem i sjedinimo smjesu. Dodamo sjeckano voće.
4.
Pravougaoni kalup obložimo najlonskom folijom i punimo pudingom. Prekrijemo puding krajevima folije i ostavimo da se ohladi u zamrzivač. Sječemo na parčad.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5