Jednostavna, ukusna, niskokalorična i osvežavajuća obrok-supa od jogurta i krastavaca za vrućine koje dolaze, ili pak za dijetalni režim ishrane. Bez kuvanja, spremna za nekoliko minuta. Hladnu supu možemo poslužiti kao osvežavajuće predjelo.
Jednostavna, ukusna, niskokalorična i osvežavajuća obrok-supa od jogurta i krastavaca za vrućine koje dolaze, ili pak za dijetalni režim ishrane. Bez kuvanja, spremna za nekoliko minuta. Hladnu supu možemo poslužiti kao osvežavajuće predjelo.
Sastojci
Priprema
Krastavce oprati, oljuštiti, prepoloviti po dužini i malom kašičicom izvaditi semenke. Izmeriti 350 grama, pa iseći na kockice.
Očistiti beli i crni luk, pa ih sitno iseći. Oprati peršun i mirodjiju, pa ih iseckati. Odvojiti deo povrća za garniranje.
U blender staviti pripremljeno povrće, pa dodati sok od limuna, so, biber, korijander, jogurt i kiselu pavlaku. Izmiksati. Dodati maslinovo ulje i još jednom kratko izmiksati.
Supu sipati u staklenu činiju, pokriti je plastičnom folijom i ohladiti u frižideru najmanje jedan sat.
Servirati u činijice i garnirati maslinovim uljem, kiselom pavlakom i iseckanim povrćem.
...
...
Recept se nalazi na stranici.
@nata-lija ...Hvala 🙂
@Lina-mandarins ...
Hvala ti na poverenju 🙂
Dekoracija ti je sasvim fina, a i tako se prvo baš ona pojede :)
Boze! Kako ova supa ukusna!!! Fantastican ukus-lagano, osvjezavajuce, brzo! Puno hvala na raceptu! NE znam dekorirati Kao Vi))
7