Moj profil

HLADNI ZALOGAJ

118

A SAD A ĆA REĆI,,JER JEDNOSTAVNO TREBA SE NEŠTO UZ ŠPAKER I SPEĆI,OK U OVOM SLUČAJU NIJE BILO BISKVITA ,ALI KUHALA SE KREMA KOJA JE JAKO FINA....NEPCU KAD SE OHLADI DAJE OSVJEŽENJE PRAVO, PA ZAŠTO NE ISPROBAT AKO VAM JE NEŠTO DRAGO

A SAD A ĆA REĆI,,JER JEDNOSTAVNO TREBA SE NEŠTO UZ ŠPAKER I SPEĆI,OK U OVOM SLUČAJU NIJE BILO BISKVITA ,ALI KUHALA SE KREMA KOJA JE JAKO FINA....NEPCU KAD SE OHLADI DAJE OSVJEŽENJE PRAVO, PA ZAŠTO NE ISPROBAT AKO VAM JE NEŠTO DRAGO

Sastojci

PIŠKOTE
PETTIT KEKSI
KREMA 1 LITRA MLJEKA
3 VANILI PUDINGA
2 KISELA VRHNJA
20 DKG ŠEČERA
1 VANILI ŠEČER
MALO AROME VANILIJE
3 DCL ŠLAGA
1 KESICA ŽELATINE ili 6 listića želatine
GORNJA KREMA
2 DCL ŠLAGA
1 KESICA ŠLAGA U PRAHU
1 DCL MLJEKA
domača AROMA NARANČE
domača MERMELADA OD SMOKAVA
1 KESICA ŽELATINE

Priprema

1.

SKUHAMO KREMU OD PUDINGA ,ŠEČERA MLJEKA,VANILI ŠEČERA I AROME VANILI U TOPLU KREMU DODAMO DVA KISELA VRHNJA,I STAVIMO NA HLAĐENJE UZ POVREMENO MJEŠANJE(U OVOM SLUČAJU KAD RADIM OVAKAV TIP KREME BRZO HLAĐENJE JE NAJBOLJE ISPOD POSUDE U KOJOJ SMO KUHALI KREMU STAVIMO VEČU POSUDU S HLADNOM VODOM I ZA 20 MINUTA UZ POVRMENEO  MJEŠANJE KREMA JE OHLAĐENA)

KAD SE KREMA OHLADILA UTUČEMO TRI DECA ŠLAGA S ŽELATINOM KOJU SMO OTOPILI I UMJEŠAMO U KREMU (UVIJEK ŽELATINU PRIJE MJEŠANJA U KREMU PRVO SJEDINIT S ŠLAGOM) JA KORISTIM LISTIĆE   JER TA ŽELATINA NEMA MIRISA

2.

PIŠKOTE NAMAČEMO U KOMBINACIJU KAKO TKO VOLI

MLJEKO UZ DODATAK ILI KAVE ILI RUMA ILI NEKOG DRUGOG OKUSA ,,,,PO ŽELJI

NA POSLOŽENE NAMOČENE PIŠKOTE ISTRESEMO KREMU PORAVNAMO I SLOŽIMO NAMOČENE KEKSE STAVIMO NA HLAĐENJE

3.

KAD SE OHLADILO UTUČEMO DVI VRSTE ŠLAGA (ZNAČI U TEKUČI ŠLAG DODAMO KESICU ŠLAGA,I MLJEKO SVE DOBRO SMIKSAMO DA POSTANE KREMASTO I DODAMO OTOPLJENU ŽELATINU PO UPUTAMA NA KESICI)  I NA KRAJU  AROMA NARANČE ,,KEKSE PREMAŽEMO S MERMELADOM OD SMOKAVA ALI MOŽE I NEKA DRUGA PO ŽELJI....ISTRESEMO NA KOLAČ  ŠLAG I NAPRAVIMO BLAGE VALOVE

Posluživanje

HLADNO HLADNO I SAMO HLADNO

  • Nepečeni kolači(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolac-ne-pece-se(1)
  • Leto(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

23

šta misliš kako bi bilo da se izostavi ova želatina iz šlaga?Aj odgovori jer bi ga pravila ovih dana😁

Hvala...da se bacim na posao pa javljam kako je ispali!

EVO SARA OBRAZLOŽIO SAM REDOSLJED U RECETU  KAKO SE REDNI BROJ TRI RADI.... SRETNO U IZRADI🙂

Ovako je ispalo drugima