Moj profil
BocaB
15.6.2014.

Hleb od heljde

29

Heljda puna zdravlja koju retko koristimo a tako je ukusna...

Heljda puna zdravlja koju retko koristimo a tako je ukusna...

BocaB
15.6.2014.

Sastojci

250g heljdinog brašna
150g pirinčanog brašna
4dl vode
3 kašike maslinovog ulja
1 prašak za pecivo
na vrh noža soda bikarbona
so, susam, lan po želji

Priprema

1.

Heljdino i pirinčano brašno pomešati sa praškom za pecivom i sodom bikarbonom. Posoliti sa jednom kašikicom soli. Sve dobro promešati i dodati vodu. Mešati kašikom i dodati seme lana po ukusu, nije obavezno. 

2.

Pripremljenu smesu ostaviti preko noći u frižider. Ujutru istresti u tepsiju  na papir za pečenje, posuti susamom i peći na 180 stepeni oko 40 minuta. Ja sam tanje razvila kako bi se brže ispekao.

Posluživanje

Idealno za kombinovanje sa svim vrstama salata kao zdrav i hranljiv dodatak, ali i uz sve vrste jela. Prijatno!

  • Leb(1)
  • Heljda(1)
  • Heljda-kruhhh(1)

5

Odličan recept za svakoga, a posebno za one na bezglutenskoj dijeti. Ukus je fantastičan. I lako i brzo se priprema.

i moj sin je na bezglutenskoj prehrani ali nesmije ni rižu ni jaja ni životinjska mlijeka imate li još koje recepte? posvuda tražim ali slabo nalazim. može pomoć? hvala!

Moze, po receptu je bilo razano brasno umesto pirincanog. Obzirom da sam ja na bezglutenskoj ishrani, recept sam prilagodila sebi. Vi slobodno stavite kukuruzno, proseno ali mozda ce trebati dodati malo vise vode jer su to suva brasna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)