Jednostavan integralni hleb, koji se veoma brzo pripremi, divnog orašastog ukusa.
Odličan je za doručak ili užinu, sa maslacem ili medom...
Jednostavan integralni hleb, koji se veoma brzo pripremi, divnog orašastog ukusa.
Odličan je za doručak ili užinu, sa maslacem ili medom...
Sastojci
Priprema
Šargarepu ogulite i narendajte sitnije. Orahe krupnije naseckajte ili malo usitnite u seckalici.
U činiji pomešajte brašno, sodu i so, pa dodajte sve ostale sastojke.
Dobro izmešajte da se svi sastojci povežu. Dobićete lepljivo testo.
Pripremite uski, duguljasti kalup i obložite ga papirom za pečenje. Prebacite testo u kalup i ostavite da odstoji dvadesetak minuta.
Pecite hleb na 200 C dok ne dobije koricu, pa malo smanjite temperaturu. Ja ga posle 30 min. izvadim zajedno sa papirom, i stavim tako na rešetku za pečenje. Peče se nakon toga još oko 20 min.
Ravnajte se prema svojoj pećnici i kalupu koji imate (u ovom koji ja imam testo se peče nešto slabije).
Posluživanje
Hleb je divan i sledećeg dana. Kada se istostira, orasi razviju divnu aromu, a ako ga još prelijete medom, dobićete bogat, zdrav kolač.
Utiske su sjajne ,veoma sam zadovoljna kako je ispao,u pravu si sargarepa se i ne oseti ali zato orasi mu daju poseban ukus.Pozdrav i vidimo se opet na ovoj adresi obecajem!
6