Moj profil
Erna-Recepti
17.4.2013.

HLJEB OD HELJDE

20 minuta
53

i zobenih pahuljica!

i zobenih pahuljica!

Erna-Recepti
17.4.2013.

Sastojci

za
sastojci
3 šolje (od 2 dl) pšeničnog brašna
1 šolja heljdinog brašna
1 šolja zobenih pahuljica
1 vrećica instant kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2-3 kašike ulja
po potrebi (oko 2 šolje) tople vode

Priprema

1.

Sjediniti pšenično i heljdino brašno,dodati zobene pahuljice,vrećicu instant kvasca,so,šećer,pa toplom vodom i uljem zamijesiti meko tijesto.Prekriti i ostaviti oko 40 minuta.

2.

Tijesto oblikujte u hljeb,stavite u podmazan pleh,malo zarežite nožem,pa ostavite još nekih pola sata pokriveno.

3.

Pecite na 180 C,35-40 minuta.Pečen hljeb ostavite da odmori 5-6 minuta,prekriven!

  • Heljda(3)
  • Hleb(2)
  • Leb(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Brashno-od-heljde(1)
  • Testo(1)
  • Kruh-heljda(1)
  • Zdravo(1)

9

Erna, u našim krajevima (Slovenija) u heljdim hleb dodajemo i orahe, grubo sjeckane.  Probaj jednom, možda se i vama svidi.

Hvala,bitola58! I ja volim sa sirom🙂

Hvala,Vesna72!🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)